Les contrats à terme sur le sucre augmentent

Les contrats à terme sur le sucre aux États-Unis ont augmenté pour atteindre près de 15,4 cents US, en hausse par rapport aux creux de deux semaines de 15,2 atteints le 1er avril, principalement en raison de la flambée des prix du pétrole au milieu de nouvelles inquiétudes concernant le conflit au Moyen-Orient. Des prix du pétrole plus élevés incitent les producteurs à allouer plus de canne à sucre à l'éthanol, ce qui réduit l'offre mondiale de sucre. Hedgepoint Global Markets a souligné que le marché mondial du sucre reste largement inchangé dans ses fondamentaux, les dynamiques de prix étant principalement influencées par des facteurs externes et des mouvements techniques. Les participants au marché restent concentrés sur l'évolution de l'offre, en particulier au Brésil, où des conditions météorologiques favorables et des estimations stables indiquent des perspectives de plus grande disponibilité. En conséquence, Czarnickov a relevé son estimation de production mondiale pour la saison 2025/26 de 100 000 tonnes à 184,5 millions de tonnes métriques, le deuxième plus élevé jamais enregistré, même après avoir révisé à la baisse la production de l'Inde.

Les contrats à terme sur le sucre aux États-Unis ont continué de chuter pour atteindre près de 15,2 cents US, atteignant le niveau le plus bas en deux semaines, en partie influencés par la baisse des prix du pétrole brut en raison de l'apaisement des préoccupations géopolitiques. Les hostilités au Moyen-Orient ont récemment poussé les prix du sucre à des sommets proches de six mois, le conflit perturbant gravement le trafic maritime à travers le détroit d'Ormuz, une route clé pour le sucre brut destiné aux raffineries locales et aux exportations de sucre blanc. Néanmoins, l'offre mondiale abondante, en particulier en provenance du Brésil, continue de peser sur les prix. Le 27 mars, Unica a rapporté que la production de sucre accumulée dans la région Centre-Sud pour la récolte 2025/26 a augmenté de 0,7 % par rapport à l'année précédente, atteignant 40,25 millions de tonnes. Notamment, la part de la canne à sucre allouée à la production de sucre a augmenté à 50,61 %, contre 48,08 % l'année dernière. Pendant ce temps, Czarnickov a relevé son estimation de production mondiale pour la saison 2025/26 de 100 000 tonnes à 184,5 millions de tonnes métriques, le deuxième plus haut niveau jamais enregistré, même après avoir révisé à la baisse la production de l'Inde.

Les contrats à terme sur le sucre aux États-Unis ont diminué pour atteindre environ 15,6 cents US, en baisse par rapport aux récents sommets de cinq mois de près de 15,9 cents US, en raison d'une production accrue dans le principal producteur, le Brésil. Le 27 mars, Unica a rapporté que la production cumulée de sucre du Centre-Sud pour 2025-26, d'octobre à mi-mars, a augmenté de 0,7 % en glissement annuel pour atteindre 40,25 millions de tonnes, les sucreries augmentant la quantité de canne écrasée pour le sucre à 50,61 % contre 48,08 % l'année dernière. Ces derniers jours, le marché a été fortement influencé par les fluctuations des prix du pétrole dans le contexte de la crise au Moyen-Orient et les attentes concernant l'orientation de la production des sucreries lors de la prochaine récolte. Selon le cabinet de conseil Safras & Mercado, la production totale de sucre du pays pourrait tomber à 40,3 millions de tonnes lors de la récolte 2026/27, qui commence en avril, contre 43,5 millions de tonnes lors du cycle précédent, alors que les sucreries dirigent davantage de canne à sucre vers la production d'éthanol face à des prix du pétrole élevés.