Les contrats à terme sur le sucre aux États-Unis se négociaient autour de 14,7 cents US, un niveau proche d'un creux de trois semaines, alors qu'un temps favorable dans les principaux producteurs a amélioré les perspectives d'approvisionnement. Les négociants ont déclaré qu'un temps plus sec dans le principal producteur, le Brésil, avait permis d'accélérer la récolte ces dernières semaines après que de fortes pluies en juin aient perturbé les travaux dans les champs, tandis que les précipitations de la mousson dans le deuxième producteur, l'Inde, se sont également améliorées, bien qu'elles restent inférieures à la moyenne. Néanmoins, des prix élevés du pétrole ont limité des pertes plus significatives en augmentant la compétitivité de l'éthanol par rapport au sucre. En même temps, le gouvernement brésilien a approuvé une augmentation du mélange obligatoire d'éthanol anhydre dans l'essence. Cette mesure a renforcé les attentes d'une demande accrue pour le biocarburant et d'une plus grande allocation de canne à sucre à la production d'éthanol, réduisant ainsi la disponibilité de sucre sur les marchés internationaux. Les échanges ont également surveillé El Niño après que l'agence météorologique de l'ONU a augmenté la probabilité d'un événement fort, ce qui pourrait nuire aux cultures dans les mois à venir.

Le sucre est tombé à 14,85 USD/lb le 15 juillet 2026, en baisse de 0,20 % par rapport au jour précédent. Au cours du mois dernier, le prix du sucre a augmenté de 3,78 %, mais il est toujours inférieur de 10,32 % par rapport à l'année dernière, selon les échanges sur un contrat pour différence (CFD) qui suit le marché de référence pour cette marchandise. Historiquement, le sucre a atteint un niveau record de 65,20 en novembre 1974.

Le sucre est tombé à 14,85 USD/lb le 15 juillet 2026, en baisse de 0,20 % par rapport au jour précédent. Au cours du mois dernier, le prix du sucre a augmenté de 3,78 %, mais il est toujours inférieur de 10,32 % par rapport à l'année dernière, selon les échanges sur un contrat pour différence (CFD) qui suit le marché de référence pour cette marchandise. Le sucre devrait se négocier à 14,61 cents/livre d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. En perspective, nous estimons qu'il se négociera à 13,73 dans 12 mois.



Prix Journée Month An Date
Soja 1,198.79 -3.46 -0.29% 5.90% 17.36% 2026-07-16
Blé 675.68 -1.82 -0.27% 10.27% 26.65% 2026-07-16
Bois De Charpente 629.50 -4.00 -0.63% -0.24% -3.97% 2026-07-15
Fromage 1.65 -0.0029 -0.18% 4.30% -6.77% 2026-07-16
Huile de palme 4,569.00 -4.00 -0.09% -0.11% 8.14% 2026-07-15
Lait 15.75 -0.01 -0.06% -1.50% -9.48% 2026-07-15
Cacao 5,883.00 77.00 1.33% 38.95% -22.99% 2026-07-15
Coton 81.49 -0.058 -0.07% 2.13% 21.10% 2026-07-16
Caoutchouc 217.50 3.00 1.40% -4.65% 30.95% 2026-07-15
Du Jus D'Orange 138.85 -1.40 -1.00% -9.81% -55.39% 2026-07-15
Café 326.75 0.65 0.20% 19.78% 5.93% 2026-07-15
Avoine 354.48 -0.2651 -0.07% 15.66% -3.48% 2026-07-16
Laine 1,909.00 0 0% -3.54% 56.35% 2026-07-16
Riz 13.93 0.1550 1.13% 16.76% 11.26% 2026-07-16
Canola 789.26 -3.14 -0.40% 5.78% 12.77% 2026-07-16
Sucre 14.85 -0.03 -0.20% 3.77% -10.33% 2026-07-15
Maïs 446.59 -0.9144 -0.20% 6.08% 11.09% 2026-07-16


Sucre
Le contrat Sugar No. 11 est le contrat de référence mondial pour le commerce du sucre brut et est disponible sur l'Intercontinental Exchange (ICE). La taille de chaque contrat est de 112 000 livres. Le plus grand producteur et exportateur de sucre au monde est le Brésil (21% de la production totale et 45% des exportations totales). Une quantité significative de sucre est également produite en Inde, dans l'Union européenne, en Chine, en Thaïlande et aux États-Unis. Les prix du sucre affichés dans Trading Economics sont basés sur des instruments financiers de gré à gré (OTC) et des contrats de différence (CFD).
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
14.85 14.88 65.20 1.25 1912 - 2026 Cents / Lb Quotidien

Nouvelles
Les contrats à terme sur le sucre approchent des plus bas de 3 semaines
Les contrats à terme sur le sucre aux États-Unis se négociaient autour de 14,7 cents US, un niveau proche d'un creux de trois semaines, alors qu'un temps favorable dans les principaux producteurs a amélioré les perspectives d'approvisionnement. Les négociants ont déclaré qu'un temps plus sec dans le principal producteur, le Brésil, avait permis d'accélérer la récolte ces dernières semaines après que de fortes pluies en juin aient perturbé les travaux dans les champs, tandis que les précipitations de la mousson dans le deuxième producteur, l'Inde, se sont également améliorées, bien qu'elles restent inférieures à la moyenne. Néanmoins, des prix élevés du pétrole ont limité des pertes plus significatives en augmentant la compétitivité de l'éthanol par rapport au sucre. En même temps, le gouvernement brésilien a approuvé une augmentation du mélange obligatoire d'éthanol anhydre dans l'essence. Cette mesure a renforcé les attentes d'une demande accrue pour le biocarburant et d'une plus grande allocation de canne à sucre à la production d'éthanol, réduisant ainsi la disponibilité de sucre sur les marchés internationaux. Les échanges ont également surveillé El Niño après que l'agence météorologique de l'ONU a augmenté la probabilité d'un événement fort, ce qui pourrait nuire aux cultures dans les mois à venir.
2026-07-15
Les contrats à terme sur le sucre chutent à des niveaux d'une semaine
Les contrats à terme sur le sucre aux États-Unis sont tombés en dessous de 15 cents américains, atteignant des niveaux bas d'une semaine, sous pression de la baisse des prix du pétrole, ce qui réduit les incitations à détourner la canne à sucre vers la production d'éthanol et pourrait augmenter la production de sucre. Les investisseurs ont également surveillé la reprise de la mousson en Inde, qui a atténué certaines inquiétudes concernant les approvisionnements mondiaux, bien que des facteurs structurels plus larges continuent de soutenir le marché. Le déficit de précipitations s'est réduit à 15 % en dessous de la moyenne historique au 8 juillet, une amélioration marquée par rapport au déficit de 42 % enregistré à la fin juin. Cependant, le ministère indien des Sciences de la Terre continue d'avertir que la mousson de cette année pourrait encore être la plus faible en 11 ans. Les précipitations entre juin et septembre sont critiques pour le développement de la canne à sucre. Pendant ce temps, le risque d'El Niño reste une préoccupation. Ce phénomène météorologique provoque généralement des sécheresses et de la chaleur dans les principaux pays producteurs de sucre comme l'Inde et la Thaïlande, tout en pouvant également favoriser des précipitations excessives pendant la récolte au Brésil.
2026-07-10
Futures de sucre près des sommets de 2 mois
Les contrats à terme sur le sucre aux États-Unis se sont échangés au-dessus de 15 cents américains, le niveau le plus élevé depuis la mi-mai, soutenus en partie par des prix du pétrole plus élevés, ce qui encourage la diversion de la canne à sucre vers la production d'éthanol et pourrait resserrer la production de sucre. En même temps, les inquiétudes concernant les approvisionnements mondiaux ont persisté, avec un El Niño renforcé menaçant la production agricole dans des régions clés de culture en Asie et en Amérique. En Inde, des pluies de mousson plus faibles ont suscité des inquiétudes concernant des rendements en sucre plus bas et une récolte de canne à sucre plus petite, des précipitations insuffisantes pouvant affecter à la fois la récolte actuelle et le développement de la récolte de la saison prochaine. Pendant ce temps, le marché a continué de surveiller les développements dans le principal producteur, le Brésil, où des pluies récentes ont retardé la récolte dans des régions clés de culture. Les dernières données ont montré que la production de sucre dans la région clé Centre-Sud du Brésil a chuté d'environ 3 % en glissement annuel pour atteindre 2,31 millions de tonnes au cours de la première moitié de juin, indiquant une croissance continue de l'offre de biocarburants.
2026-07-08