Les contrats à terme sur le sucre ont oscillé autour de 18,4 cents par livre, se stabilisant après une forte baisse à leur plus bas niveau depuis le 23 janvier, en raison des préoccupations concernant des approvisionnements mondiaux plus serrés pour la saison 2024/25, malgré une demande faible et des stocks abondants. L'Organisation internationale du sucre a relevé sa prévision de déficit mondial de sucre à 4,88 MMT contre 2,51 MMT, citant une production indienne inférieure aux attentes, tandis que des conditions météorologiques défavorables au Brésil ont alimenté les inquiétudes en matière d'approvisionnement. Cependant, des facteurs baissiers persistent, avec une production de sucre au Brésil pour 2025/26 projetée à un record de 43,6 MMT, la production de sucre étant plus rentable que l'éthanol. Les importantes livraisons de sucre par des traders comme Wilmar International reflètent une demande faible, tandis qu'un réal brésilien affaibli continue d'encourager les exportations, exacerbant la surabondance. Une pression supplémentaire à la baisse est venue de l'expiration imminente du contrat du mois en cours.

Le sucre a diminué de 0,79 cents/LB ou 4,11 % depuis le début de 2025, selon les échanges sur un contrat de différence (CFD) qui suit le marché de référence de cette matière première. Historiquement, le sucre a atteint un niveau record de 65,20 en novembre 1974.

Le sucre a diminué de 0,79 cents/LB ou 4,11 % depuis le début de 2025, selon les échanges sur un contrat de différence (CFD) qui suit le marché de référence de cette matière première. Le sucre devrait être échangé à 18,06 cents/LB d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À l'avenir, nous estimons qu'il sera échangé à 16,81 dans 12 mois.





Prix Journée Month An Date
Soja 1,010.25 -3.75 -0.37% -3.74% -14.67% 2025-03-07
Blé 533.78 -3.22 -0.60% -7.89% -0.74% 2025-03-07
Bois De Charpente 641.05 9.88 1.56% 9.11% 4.15% 2025-03-07
Fromage 1.72 0.0030 0.17% -8.76% 7.58% 2025-03-07
Huile de palme 4,627.00 147.00 3.28% 0.70% 10.72% 2025-03-07
Lait 18.36 0.07 0.38% -9.20% 10.80% 2025-03-07
Cacao 8,057.29 20.38 0.25% -16.47% 16.30% 2025-03-07
Coton 66.12 4.500 7.30% -0.73% -30.60% 2025-03-07
Caoutchouc 203.20 1.50 0.74% 3.25% 27.72% 2025-03-06
Du Jus D'Orange 310.03 6.75 2.31% -23.03% -13.19% 2025-03-09
Café 392.50 -0.60 -0.15% -9.09% 105.07% 2025-03-07
Avoine 347.09 -19.1600 -5.23% 1.71% -4.32% 2025-03-07
Laine 1,225.00 0 0% 0.82% 5.42% 2025-03-07
Riz 12.93 0.0400 0.31% -7.18% -27.68% 2025-03-07
Canola 628.13 9.25 1.50% -5.37% 4.79% 2025-03-07
Sucre 18.33 0.13 0.71% -6.33% -13.33% 2025-03-09
Maïs 455.02 5.5237 1.23% -7.42% 3.47% 2025-03-07


Sucre - Contrat à terme - prix
Le contrat Sugar No. 11 est le contrat de référence mondial pour le commerce du sucre brut et est disponible sur la Bourse Intercontinentale (ICE). La taille de chaque contrat est de 112 000 livres. Le plus grand producteur et exportateur de sucre au monde est le Brésil (21% de la production totale et 45% des exportations totales). Une quantité significative de sucre est également produite en Inde, dans l'Union européenne, en Chine, en Thaïlande et aux États-Unis. Les prix du sucre affichés dans Trading Economics sont basés sur des instruments financiers de gré à gré (OTC) et des contrats à terme sur différences (CFD). Le sucre a diminué de 0,79 cents/LB ou 4,11 % depuis le début de 2025, selon les échanges sur un contrat de différence (CFD) qui suit le marché de référence de cette matière première.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
18.33 18.33 65.20 1.25 1912 - 2025 Cents / Lb Quotidien