Le coût des aliments en Inde a augmenté de 3,47 % d'une année sur l'autre en février 2026, la plus forte augmentation en un an, après une hausse de 2,13 % en janvier. Les plus fortes augmentations de prix ont été enregistrées pour la noix de coco (47,17 %), la tomate (64,58 %) et le chou-fleur (37,83 %). En revanche, de fortes baisses ont été observées pour l'ail (-53,03 %), l'oignon (-29,30 %) et les pommes de terre (-28,98 %).

Le coût de la nourriture en Inde a augmenté de 3,47 % en février 2026 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire en Inde a atteint en moyenne 5,69 % de 2012 à 2026, atteignant un niveau record de 14,72 % en novembre 2013 et un niveau historiquement bas de -5,02 % en octobre 2025.

Le coût de la nourriture en Inde a augmenté de 3,47 % en février 2026 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire en Inde devrait atteindre 1,90 % d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À long terme, l'inflation alimentaire en Inde devrait se situer autour de 3,50 % en 2027 et de 3,20 % en 2028, selon nos modèles économétriques.



Dernier Précédent Unité Référence
Indice Des Prix À La Consommation Ipc 104.57 104.45 Points Feb 2026
CPI Housing and Utilities 102.09 102.02 Points Feb 2026
CPI Restaurants and Accommodation Services 105.96 105.71 Points Feb 2026
CPI Transport 100.69 100.64 Points Feb 2026
L'Inflation Alimentaire 3.47 2.13 Pour Cent Feb 2026
Déflateur Du Pib 172.60 170.20 Points Dec 2024
Taux d'inflation (IR) annuel (YoY) 3.21 2.74 Pour Cent Feb 2026
Taux d'inflation (mensuel) 0.11 0.34 Pour Cent Feb 2026


Inflation alimentaire en Inde
L'indice des prix des produits alimentaires pour les consommateurs représente 39,06 % de l'indice des prix à la consommation total.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
3.47 2.13 14.72 -5.02 2012 - 2026 Pour Cent Mensuellement
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