Le coût de la nourriture en France a augmenté de 1,80 % en mars 2026 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire en France a atteint en moyenne 1,96 % de 1991 à 2026, atteignant un sommet historique de 15,90 % en mars 2023 et un niveau record de -1,50 % en juin 2014.

L'inflation alimentaire en France a atteint en moyenne 1,96 % de 1991 à 2026, atteignant un sommet historique de 15,90 % en mars 2023 et un niveau record de -1,50 % en juin 2014.

L'inflation alimentaire en France devrait être de 1,90 % d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À long terme, l'inflation alimentaire en France devrait évoluer autour de 1,60 % en 2027 et de 1,70 % en 2028, selon nos modèles économétriques.



Dernier Précédent Unité Référence
Indice Des Prix À La Consommation Ipc 100.24 99.62 Points Feb 2026
Prix à consommation 'Core' 100.44 100.10 Points Feb 2026
Taux d'inflation 'Core' 0.90 0.70 Pour Cent Feb 2026
CPI Housing Services publics 100.27 100.25 Points Feb 2026
Cpi Transport 100.17 98.60 Points Feb 2026
L'Inflation Alimentaire 1.80 2.00 Pour Cent Mar 2026
Prix à la consommation harmonisés 101.36 100.30 Points Mar 2026
Import Prices of Industrial Products 110.20 110.20 Points Feb 2026
Taux d'inflation (IR) annuel (YoY) 1.70 0.90 Pour Cent Mar 2026
Taux d'inflation (mensuel) 0.90 0.60 Pour Cent Mar 2026
Prix À La Production 123.70 124.00 Points Feb 2026
IPP Annuel -2.40 -2.30 Pour Cent Feb 2026


Inflation alimentaire en France
En France, les prix alimentaires représentent 16 % de l'indice des prix à la consommation total.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
1.80 2.00 15.90 -1.50 1991 - 2026 Pour Cent Mensuellement