L'inflation alimentaire annuelle en Nouvelle-Zélande est passée à 1,5% en décembre 2024, contre 1,3% un mois plus tôt.
Il s'agit du taux le plus élevé depuis février.
Cette augmentation est principalement due à la hausse des prix des produits d'épicerie, des repas au restaurant et des plats prêts à consommer, qui ont augmenté respectivement de 2,7% et 3,1%.
Parmi les produits d'épicerie, les prix du beurre, du lait standard 2L et de l'huile d'olive ont contribué à cette hausse, les prix du beurre ayant augmenté d'environ 50%.
Les prix des repas au restaurant et des plats prêts à consommer ont été tirés vers le haut par les déjeuners/brunchs, les hamburgers et les repas du soir au restaurant.
Cependant, les prix des fruits et légumes ont connu une baisse significative, chutant de 8% sur la même période.
Cette baisse est largement due à la baisse des prix du kumara, des pommes de terre et des oignons, les prix du kumara ayant chuté de 60%, ce qui contraste fortement avec l'augmentation de 260% observée en 2023.
Sur une base mensuelle, les prix alimentaires ont légèrement augmenté de 0,1% en décembre, après avoir enregistré une baisse de 0,1% le mois précédent.