L'inflation alimentaire annuelle en Nouvelle-Zélande a accéléré à 4,4% en mai 2025, passant de 3,7% en avril et atteignant son plus haut niveau depuis décembre 2023.
La hausse continue des prix alimentaires exerce une pression supplémentaire sur les budgets des ménages, les groupes d'épicerie et de viande, de volaille et de poisson étant en tête de l'augmentation, avec des hausses de 5,2% et 5,4% respectivement.
Les cinq principales catégories alimentaires ont enregistré des augmentations de prix par rapport au même mois de l'année dernière.
Dans les articles d'épicerie, la hausse était largement due à des coûts plus élevés pour le lait, le beurre et le fromage.
Les gains de prix de la viande étaient menés par les produits à base de bœuf, avec une augmentation de 18,6% pour le steak de bœuf et de 13,0% pour le haché de bœuf.
Les décideurs politiques surveilleront de près, car une inflation soutenue pourrait influencer les futures décisions sur les taux d'intérêt.
Sur une base mensuelle, les prix alimentaires globaux ont augmenté de 0,5% en mai, après une hausse de 0,8% en avril.