L'indice des prix du sucre de la FAO a diminué de 1 % pour atteindre 89,8 points en janvier 2026, entraîné par des attentes d'augmentation des approvisionnements mondiaux en sucre pour la saison en cours, largement soutenues par un rebond significatif de la production prévu en Inde et des perspectives favorables en Thaïlande.

L'indice des prix du sucre dans le monde a en moyenne 84,93 points d'indice de 1990 jusqu'en 2026, atteignant un niveau record de 183,20 points d'indice en janvier 2011 et un niveau historiquement bas de 31,80 points d'indice en mars 2000.



Dernier Précédent Unité Référence
Indice des prix des céréales 107.50 107.30 Index-Points Jan 2026
Indice des prix des produits laitiers 121.80 128.20 Index-Points Jan 2026
Indice FAO des prix des produits alimentaires 123.90 124.30 Index-Points Jan 2026
Indice des prix de la viande 123.80 124.20 Index-Points Jan 2026
Indice des prix des huiles 168.60 165.20 Index-Points Jan 2026
Indice des prix du sucre 89.80 90.70 Index-Points Jan 2026


Indice mondial des prix du sucre
L'indice des prix du sucre est une mesure de la variation mensuelle des prix internationaux du sucre.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
89.80 90.70 183.20 31.80 1990 - 2026 Index-Points Mensuellement
2014-2016=100