L'indice des prix du sucre de la FAO a chuté de 3,5% en avril 2025 pour atteindre 112,8 points, marquant ainsi sa deuxième baisse mensuelle consécutive et se situant à près de 11% en dessous du niveau de l'année dernière. Cette baisse a été causée par des attentes de demande faibles en raison de l'incertitude économique mondiale, une production plus élevée que prévu au Brésil, une réal brésilien plus faible et des prix du pétrole brut plus bas.

L'indice des prix du sucre dans le monde a atteint en moyenne 84,42 points de l'indice de 1990 à 2025, atteignant un niveau record de 183,20 points de l'indice en janvier 2011 et un niveau record de 31,80 points de l'indice en mars 2000.



Dernier Précédent Unité Référence
Indice des prix des céréales 111.00 109.70 Index-Points Apr 2025
Indice des prix des produits laitiers 152.10 148.60 Index-Points Apr 2025
Indice FAO des prix des produits alimentaires 128.30 127.10 Index-Points Apr 2025
Indice des prix de la viande 121.60 117.90 Index-Points Apr 2025
Indice des prix des huiles 158.00 161.80 Index-Points Apr 2025
Indice des prix du sucre 112.80 116.90 Index-Points Apr 2025



Monde - Indice des prix du sucre
L'indice des prix du sucre est une mesure de la variation mensuelle des prix internationaux du sucre.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
112.80 116.90 183.20 31.80 1990 - 2025 Index-Points Mensuellement
2014-2016=100