Le coût de la nourriture au Canada a augmenté de 6,20 % en décembre 2025 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire au Canada a atteint en moyenne 3,90 % entre 1951 et 2025, atteignant un record de 20,18 % en juillet 1978 et un minimum historique de -7,14 % en décembre 1952.

Le coût des aliments au Canada a augmenté de 6,20 % en décembre 2025 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire au Canada a atteint en moyenne 3,90 % entre 1951 et 2025, atteignant un record de 20,18 % en juillet 1978 et un minimum historique de -7,14 % en décembre 1952.

Le coût des aliments au Canada a augmenté de 6,20 % en décembre 2025 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire au Canada devrait atteindre 3,20 % d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À long terme, l'inflation alimentaire au Canada devrait se situer autour de 2,90 % en 2027 et de 3,00 % en 2028, selon nos modèles économétriques.



Dernier Précédent Unité Référence
Indice Des Prix À La Consommation Ipc 165.00 165.40 Points Dec 2025
Prix à consommation 'Core' 160.20 160.80 Points Dec 2025
Taux D'Inflation De Base (Annuel) 2.80 2.90 Pour Cent Dec 2025
CPI Housing Services publics 189.70 189.60 Points Dec 2025
Cpi Transport 172.60 171.60 Points Dec 2025
Prix d'exportation 140.30 138.70 Points Nov 2025
L'Inflation Alimentaire 6.20 4.20 Pour Cent Dec 2025
GDP Implicit Price 130.10 129.10 Points Sep 2025
Prix d'importation 137.60 137.20 Points Nov 2025
Taux d'inflation (IR) annuel (YoY) 2.40 2.20 Pour Cent Dec 2025
Taux d'inflation (mensuel) -0.20 0.10 Pour Cent Dec 2025
Prix À La Production 134.60 135.40 Points Dec 2025
IPP Annuel 4.90 5.90 Pour Cent Dec 2025
Prix des matières premières (mensuel) 150.50 149.80 Points Dec 2025


Inflation alimentaire au Canada
Le coût des aliments au Canada a augmenté de 6,20 % en décembre 2025 par rapport au même mois de l'année précédente.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
6.20 4.20 20.18 -7.14 1951 - 2025 Pour Cent Mensuellement
2002=100