Les contrats à terme sur le sucre ont chuté vers 16,1 cents par livre, pas trop loin du plus bas en quatre ans de 15,5 cents touché plus tôt en juillet, en raison de preuves d'une production robuste des principaux producteurs. Des rapports indiquaient que l'Inde pourrait autoriser les producteurs à exporter du sucre l'année prochaine, en raison de signes d'une récolte exceptionnelle. Les perspectives d'approvisionnement solides pour le deuxième plus grand producteur mondial étaient dues à l'avancée de la saison des moussons. Pendant ce temps, le groupe industriel Datagro a déclaré que les usines brésiliennes augmenteront le rythme de broyage du sucre au lieu de détourner la canne vers les distilleries pour la production de biocarburants, augmentant l'offre d'édulcorant sur le marché. Les évolutions étaient conformes à la baisse des prix du pétrole brut en raison de l'augmentation de la production de l'OPEP+ et des menaces tarifaires sur le Brésil, réduisant la rentabilité de l'allocation de la canne à sucre pour l'éthanol.

Le sucre est tombé à 16,28 USD/Lbs le 25 juillet 2025, en baisse de 1,76% par rapport à la veille. Au cours du dernier mois, le prix du sucre a augmenté de 4,01%, mais il est toujours inférieur de 11,84% par rapport à il y a un an, selon les transactions sur un contrat de différence (CFD) qui suit le marché de référence de cette matière première. Historiquement, le sucre a atteint un niveau record de 65,20 en novembre 1974.

Le sucre est tombé à 16,28 USD/Lbs le 25 juillet 2025, en baisse de 1,76% par rapport à la veille. Au cours du dernier mois, le prix du sucre a augmenté de 4,01%, mais il est toujours inférieur de 11,84% par rapport à il y a un an, selon les transactions sur un contrat de différence (CFD) qui suit le marché de référence de cette matière première. Le sucre devrait se négocier à 16,40 cents/LB d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À l'avenir, nous estimons qu'il se négociera à 15,30 dans 12 mois.



Prix Journée Month An Date
Soja 999.25 -5.00 -0.50% -2.30% -6.74% 2025-07-25
Blé 539.25 -2.25 -0.42% 3.50% 3.01% 2025-07-25
Bois De Charpente 671.60 5.60 0.84% 8.65% 31.65% 2025-07-25
Fromage 1.76 0.0001 0.01% 0.41% -11.55% 2025-07-25
Huile de palme 4,276.00 -54.00 -1.25% 6.58% 8.50% 2025-07-25
Lait 17.33 0 0% -7.57% -12.61% 2025-07-25
Cacao 8,333.67 209.67 2.58% -8.89% 3.64% 2025-07-25
Coton 66.99 -0.180 -0.27% -1.69% 1.44% 2025-07-25
Caoutchouc 173.60 4.10 2.42% 8.84% 6.63% 2025-07-25
Du Jus D'Orange 321.57 -9.67 -2.92% 39.03% -25.87% 2025-07-25
Café 297.65 -7.70 -2.52% -3.34% 29.19% 2025-07-25
Avoine 359.77 2.7680 0.78% -1.50% 12.11% 2025-07-25
Laine 1,239.00 18.00 1.47% 2.65% 10.23% 2025-07-25
Riz 12.64 0.0900 0.72% -3.11% -16.67% 2025-07-25
Canola 699.95 2.65 0.38% 0.85% 8.30% 2025-07-25
Sucre 16.28 -0.29 -1.76% 4.01% -11.84% 2025-07-25
Maïs 399.52 -2.2335 -0.56% -2.44% -2.56% 2025-07-25

Sucre
Le contrat Sugar No. 11 est le contrat de référence mondial pour le commerce du sucre brut et est disponible sur la Bourse Intercontinentale (ICE). La taille de chaque contrat est de 112 000 livres. Le plus grand producteur et exportateur de sucre au monde est le Brésil (21% de la production totale et 45% des exportations totales). Une quantité significative de sucre est également produite en Inde, dans l'Union européenne, en Chine, en Thaïlande et aux États-Unis. Les prix du sucre affichés dans Trading Economics sont basés sur des instruments financiers de gré à gré (OTC) et des contrats à terme sur différences (CFD).
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
16.28 16.57 65.20 1.25 1912 - 2025 Cents / Lb Quotidien