Les prix des denrées alimentaires au Japon ont augmenté de 7,8 % en janvier 2025 par rapport à l'année précédente, accélérant par rapport à une hausse de 6,4 % le mois précédent. Il s'agit de la plus forte inflation alimentaire depuis octobre 2023, avec des pressions à la hausse sur les prix provenant de la plupart des composants : légumes frais (36,0 % contre 27,3 % en décembre), fruits frais (22,7 % contre 17,9 %), céréales (18,4 % contre 15,2 %), viandes (5,5 % contre 4,1 %), poissons et fruits de mer (1,6 % contre 2,0 %), gâteaux et bonbons (6,8 % contre 6,4 %), plats cuisinés (3,4 % contre 2,7 %), huiles, graisses et assaisonnements (0,9 % contre 0,8 %), boissons (7,6 % contre 7,4 %), et repas à l'extérieur (3,1 % contre 2,8 %). En revanche, le coût a continué de baisser pour les produits laitiers et les œufs (-1,0 % contre -1,6 %), et les boissons alcoolisées (-0,4 % contre -0,3 %).

Le coût de la nourriture au Japon a augmenté de 7,80 % en janvier 2025 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire au Japon a atteint en moyenne 2,76 % entre 1971 et 2025, atteignant un niveau record de 31,60 % en février 1974 et un niveau record de -3,70 % en novembre 1999.

Le coût de la nourriture au Japon a augmenté de 7,80 % en janvier 2025 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire au Japon devrait atteindre 6,50 % d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À long terme, l'inflation alimentaire au Japon devrait se situer autour de 2,00 % en 2026 et de 2,20 % en 2027, selon nos modèles économétriques.




Dernier Précédent Unité Référence
Cpi Transport 99.10 98.10 Points Jan 2025
L'Inflation Alimentaire 7.80 6.40 Pour Cent Jan 2025
Inflation des biens 6.30 5.40 Pour Cent Jan 2025
Taux d'inflation (annuel) 4.00 3.60 Pour Cent Jan 2025
L'inflation des loyers 0.30 0.40 Pour Cent Jan 2025
Inflation des services 1.40 1.60 Pour Cent Jan 2025
IPC Tokyo (Annuel) 2.90 3.40 Pour Cent Feb 2025

Japon - L'inflation alimentaire
Le coût de la nourriture au Japon a augmenté de 7,80 % en janvier 2025 par rapport au même mois de l'année précédente.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
7.80 6.40 31.60 -3.70 1971 - 2025 Pour Cent Mensuellement
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