Les prix alimentaires au Japon ont augmenté de 2,8 % en septembre 2026, en ralentissement par rapport à la hausse de 3,1 % du mois précédent, enregistrant leur progression la plus faible depuis février 2022. La hausse des prix s’est modérée pour les produits laitiers et les œufs (1,0 % contre 1,3 % en août), ainsi que pour les gâteaux et les confiseries (4,3 % contre 5,0 %). Parallèlement, les prix des légumes frais ont baissé pour la première fois en six mois (-0,3 % contre 5,5 %), tandis que ceux des céréales ont poursuivi leur recul pour un cinquième mois (-5,0 % contre -3,4 %). Les prix du riz ont chuté de 20,6 %, reculant pour un cinquième mois consécutif et enregistrant la baisse la plus marquée jamais observée. En revanche, l’inflation est restée stable pour les boissons (à 6,0 %), mais s’est accélérée pour les fruits frais (1,0 % contre 0,1 %), le poisson et les fruits de mer (10,7 % contre 9,9 %), les huiles, les matières grasses et les condiments (4,6 % contre 4,0 %), la viande (4,3 % contre 3,3 %), les boissons alcoolisées (0,6 % contre 0,4 %), les plats préparés (4,2 % contre 3,3 %) et les repas pris à l’extérieur (2,5 % contre 2,1 %).

Le coût de l’alimentation au Japon a augmenté de 2,80 % en septembre 2026 par rapport au même mois de l’année précédente. L'inflation alimentaire au Japon a atteint en moyenne 2,83 % de 1971 à 2026, atteignant un niveau record de 31,60 % en février 1974 et un niveau historiquement bas de -3,70 % en novembre 1999.

Le coût de l’alimentation au Japon a augmenté de 2,80 % en septembre 2026 par rapport au même mois de l’année précédente. L’inflation alimentaire au Japon devrait s’établir à 3,00 % à la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les prévisions des analystes. À long terme, elle devrait s’établir autour de 2,20 % en 2027 et de 2,00 % en 2028, selon nos modèles économétriques.



Dernier Précédent Unité Référence
IPC Vêtements et Chaussures 102.40 100.10 Points Sep 2026
Taux D'Inflation Ex-Alimentaire Et De L'Énergie (Annuel) 2.40 1.90 Pour Cent Sep 2026
Éducation de l'indice des prix à la consommation (CPI) 95.50 95.40 Points Sep 2026
IPC Alimentaire 103.60 103.80 Points Sep 2026
CPI Housing Services publics 101.30 101.20 Points Sep 2026
IPC Loisirs et Culture 103.70 103.70 Points Sep 2026
IPC Transport et Communication 103.00 103.10 Points Sep 2026
L'Inflation Alimentaire 2.80 3.10 Pour Cent Sep 2026
Inflation des biens 2.80 2.60 Pour Cent Sep 2026
Taux d'inflation en glissement annuel 2.10 1.90 Pour Cent Sep 2026
Taux d'inflation MoM 0.00 0.10 Pour Cent Sep 2026
L'inflation des loyers 0.60 0.50 Pour Cent Sep 2026
Inflation des services 1.50 1.20 Pour Cent Sep 2026
IPC de base Tokyo (Annuel) 2.70 1.80 Pour Cent Sep 2026
IPC Tokyo (Annuel) 2.70 1.90 Pour Cent Sep 2026
IPC Tokyo hors Alimentation et Energie (Annuel) 3.00 2.00 Pour Cent Sep 2026


Inflation alimentaire au Japon
Le coût de l’alimentation au Japon a augmenté de 2,80 % en septembre 2026 par rapport au même mois de l’année précédente.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
2.80 3.10 31.60 -3.70 1971 - 2026 Pour Cent Mensuellement
NSA

Nouvelles
Hausse des prix alimentaires au Japon la plus faible depuis 2022
Les prix alimentaires au Japon ont augmenté de 2,8 % en septembre 2026, en ralentissement par rapport à la hausse de 3,1 % du mois précédent, enregistrant leur progression la plus faible depuis février 2022. La hausse des prix s’est modérée pour les produits laitiers et les œufs (1,0 % contre 1,3 % en août), ainsi que pour les gâteaux et les confiseries (4,3 % contre 5,0 %). Parallèlement, les prix des légumes frais ont baissé pour la première fois en six mois (-0,3 % contre 5,5 %), tandis que ceux des céréales ont poursuivi leur recul pour un cinquième mois (-5,0 % contre -3,4 %). Les prix du riz ont chuté de 20,6 %, reculant pour un cinquième mois consécutif et enregistrant la baisse la plus marquée jamais observée. En revanche, l’inflation est restée stable pour les boissons (à 6,0 %), mais s’est accélérée pour les fruits frais (1,0 % contre 0,1 %), le poisson et les fruits de mer (10,7 % contre 9,9 %), les huiles, les matières grasses et les condiments (4,6 % contre 4,0 %), la viande (4,3 % contre 3,3 %), les boissons alcoolisées (0,6 % contre 0,4 %), les plats préparés (4,2 % contre 3,3 %) et les repas pris à l’extérieur (2,5 % contre 2,1 %).
2026-10-22
Les prix alimentaires au Japon augmentent le moins en 25 mois
Les prix alimentaires au Japon ont augmenté de 3,1 % d'une année sur l'autre en août 2026, ralentissant par rapport à 3,5 % le mois précédent et marquant la plus lente augmentation depuis juillet 2024. Les pressions sur les prix se sont modérées pour les légumes frais (5,5 % contre 6,5 % en juillet), les fruits frais (0,1 % contre 2,4 %), les produits laitiers et les œufs (1,3 % contre 3,5 %), les gâteaux et les bonbons (5,0 % contre 6,1 %), les viandes (3,3 % contre 3,9 %), les boissons alcoolisées (0,4 % contre 0,6 %) et les aliments préparés (3,3 % contre 3,5 %). Pendant ce temps, les prix des céréales ont chuté pour le quatrième mois consécutif (-3,4 % contre -2,2 %). Dans le même temps, les prix du riz ont baissé de 15,7 % d'une année sur l'autre, prolongeant leur déclin pour un quatrième mois consécutif et marquant la plus forte baisse depuis avril 2005. En revanche, les prix ont accéléré pour le poisson et les fruits de mer (9,9 % contre 9,0 %), les huiles, les graisses et les assaisonnements (4,0 % contre 3,4 %), les boissons (6,0 % contre 5,5 %) et les repas pris à l'extérieur (2,1 % contre 1,7 %).
2026-09-18
Les prix alimentaires au Japon augmentent le plus en 5 mois
Les prix alimentaires au Japon ont augmenté de 3,5 % en glissement annuel en juillet 2026, accélérant par rapport à 3,2 % en juin et marquant la plus forte hausse depuis février. Les pressions sur les prix se sont renforcées pour les légumes frais (6,6 % contre 2,8 %), les fruits frais (2,4 % contre 0,2 %), les gâteaux et bonbons (6,1 % contre 5,6 %), le poisson et les fruits de mer (9,0 % contre 7,6 %), les viandes (3,9 % contre 3,5 %), les boissons alcoolisées (0,6 % contre 0,5 %) et les repas pris à l'extérieur (1,7 % contre 1,6 %). Pendant ce temps, la croissance des prix a ralenti pour les produits laitiers et les œufs (3,5 % contre 4,5 %), les huiles, graisses et assaisonnements (3,4 % contre 4,0 %), les aliments préparés (3,5 % contre 3,7 %) et les boissons (5,5 % contre 5,9 %). Les prix des céréales ont baissé pour le troisième mois consécutif (-2,2 % contre -2,1 %). Notamment, les prix du riz ont chuté de 11,6 % en glissement annuel, prolongeant leur déclin pour un troisième mois consécutif et marquant la plus forte baisse depuis août 2005.
2026-08-21