Les prix des denrées alimentaires au Japon ont augmenté de 7,6 % en février 2025 par rapport à l'année précédente, s'atténuant légèrement par rapport au pic de 15 mois de janvier de 7,8 %. Le coût a augmenté à un rythme plus modéré pour les légumes frais (28,0 % contre 36,0 % en janvier), les fruits frais (20,8 % contre 22,7 %), les viandes (5,2 % contre 5,5 %), les huiles, graisses et assaisonnements (0,3 % contre 0,9 %), et les boissons (6,6 % contre 7,6 %). Parallèlement, le coût des boissons alcoolisées a continué de baisser (-0,2 % contre -0,4 %). En revanche, l'inflation est restée stable pour les gâteaux et bonbons (à 6,8 %) tandis que les prix ont accéléré pour les céréales (21,9 % contre 18,4 %), les poissons et fruits de mer (3,4 % contre 1,6 %), les plats cuisinés (4,2 % contre 3,4 %), et les repas à l'extérieur (3,2 % contre 3,1 %). Pendant ce temps, les prix des produits laitiers et des œufs ont augmenté de 0,4 %, un retournement par rapport à une baisse de 1,0 % en janvier.

Le coût de la nourriture au Japon a augmenté de 7,80 % en janvier 2025 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire au Japon a atteint en moyenne 2,76 % entre 1971 et 2025, atteignant un niveau record de 31,60 % en février 1974 et un niveau record de -3,70 % en novembre 1999.

Le coût de la nourriture au Japon a augmenté de 7,80 % en janvier 2025 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire au Japon devrait atteindre 6,50 % d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À long terme, l'inflation alimentaire au Japon devrait se situer autour de 2,00 % en 2026 et de 2,20 % en 2027, selon nos modèles économétriques.



Dernier Précédent Unité Référence
Cpi Transport 99.30 99.10 Points Feb 2025
L'Inflation Alimentaire 7.60 7.80 Pour Cent Feb 2025
Inflation des biens 5.70 6.30 Pour Cent Feb 2025
Taux d'inflation (annuel) 3.70 4.00 Pour Cent Feb 2025
L'inflation des loyers 0.20 0.20 Pour Cent Feb 2025
Inflation des services 1.30 1.40 Pour Cent Feb 2025
IPC Tokyo (Annuel) 2.90 2.80 Pour Cent Mar 2025

Japon - L'inflation alimentaire
Le coût de la nourriture au Japon a augmenté de 7,80 % en janvier 2025 par rapport au même mois de l'année précédente.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
7.60 7.80 31.60 -3.70 1971 - 2025 Pour Cent Mensuellement
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