Les prix des aliments en Chine ont chuté de 1,6 % en glissement annuel en juin 2026, après une baisse de 1,7 % le mois précédent, ce qui représente la plus forte baisse en sept mois. C'était la troisième diminution mensuelle consécutive, reflétant des approvisionnements alimentaires abondants et une demande des consommateurs faible. Les prix ont continué de baisser pour les fruits frais (-0,7 % contre -1,0 % en mai), les huiles comestibles (-1,1 % contre -1,2 %) et les produits laitiers (-1,7 % contre -1,2 %), tandis que les prix des légumes frais ont chuté après avoir augmenté en mai (-0,3 % contre 1,6 %). Les prix du porc, un élément clé du panier alimentaire chinois, ont diminué à un rythme plus lent (-15,9 % contre -16,1 %) en raison d'une offre abondante et d'une consommation modérée. En revanche, les prix des œufs ont augmenté à un rythme plus rapide (16,0 % contre 6,6 %).

Le coût des aliments en Chine a diminué de 1,60 % en juin 2026 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire en Chine a atteint en moyenne 5,03 % de 1993 à 2026, atteignant un niveau record de 40,20 % en octobre 1994 et un niveau historiquement bas de -5,90 % en janvier 2024.

Le coût des aliments en Chine a diminué de 1,60 % en juin 2026 par rapport au même mois de l'année précédente. L'inflation alimentaire en Chine devrait atteindre 0,90 % d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À long terme, l'inflation alimentaire en Chine est projetée pour évoluer autour de 1,40 % en 2027 et 1,20 % en 2028, selon nos modèles économétriques.



Dernier Précédent Unité Référence
Indice Des Prix À La Consommation Ipc 100.60 100.90 Points Jun 2026
Prix à consommation 'Core' 101.00 101.10 Points Jun 2026
Taux d'inflation 'Core' 1.00 1.10 Pour Cent Jun 2026
Taux D'Inflation De Base (Mensuel) -0.10 -0.10 Pour Cent Jun 2026
L'Inflation Alimentaire -1.60 -1.70 Pour Cent Jun 2026
Déflateur Du Pib 105.10 106.00 Points Dec 2024
Taux d'inflation (Inflation Rate) sur un an (YoY) 1.00 1.20 Pour Cent Jun 2026
Taux d'inflation (mensuel) -0.30 -0.10 Pour Cent Jun 2026
Inflation des prix à la production (mensuel) -0.30 0.50 Pour Cent Jun 2026
Prix À La Production 103.50 103.80 Points Jun 2026
IPP Annuel 4.10 3.90 Pour Cent Jun 2026
L'inflation des loyers -0.60 -0.60 Pour Cent Jun 2026


Inflation alimentaire en Chine
Le coût des aliments en Chine a diminué de 1,60 % en juin 2026 par rapport au même mois de l'année précédente.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
-1.60 -1.70 40.20 -5.90 1993 - 2026 Pour Cent Mensuellement

Nouvelles
Les prix à la consommation des aliments en Chine baissent pour le 3e mois
Les prix des aliments en Chine ont chuté de 1,6 % en glissement annuel en juin 2026, après une baisse de 1,7 % le mois précédent, ce qui représente la plus forte baisse en sept mois. C'était la troisième diminution mensuelle consécutive, reflétant des approvisionnements alimentaires abondants et une demande des consommateurs faible. Les prix ont continué de baisser pour les fruits frais (-0,7 % contre -1,0 % en mai), les huiles comestibles (-1,1 % contre -1,2 %) et les produits laitiers (-1,7 % contre -1,2 %), tandis que les prix des légumes frais ont chuté après avoir augmenté en mai (-0,3 % contre 1,6 %). Les prix du porc, un élément clé du panier alimentaire chinois, ont diminué à un rythme plus lent (-15,9 % contre -16,1 %) en raison d'une offre abondante et d'une consommation modérée. En revanche, les prix des œufs ont augmenté à un rythme plus rapide (16,0 % contre 6,6 %).
2026-07-09
Les prix alimentaires en Chine enregistrent la plus forte baisse en 7 mois
Les prix des aliments en Chine ont chuté de 1,7 % en glissement annuel en mai 2026, après une baisse de 1,6 % le mois précédent. C'était la deuxième baisse mensuelle consécutive et la plus rapide depuis octobre dernier, reflétant des approvisionnements alimentaires abondants et une demande des consommateurs faible. Les prix ont continué de baisser pour les fruits frais (-2,2 % contre -1,0 % en avril), les huiles comestibles (-1,2 % contre -1,0 %) et les produits laitiers (-1,2 % contre -1,2 %). Les prix du porc, un élément clé du panier alimentaire chinois, ont diminué à un rythme plus rapide (-16,1 % contre -15,2 %), en raison d'une offre abondante et d'une consommation modérée. En revanche, les prix des œufs ont fortement augmenté (6,6 % contre 0,5 %), tandis que les prix des légumes frais ont rebondi (1,6 % contre -0,5 %), reflétant probablement des fluctuations saisonnières et des coûts de transport plus élevés.
2026-06-10
Les prix alimentaires en Chine chutent pour la première fois en 3 mois
Les prix alimentaires en Chine ont chuté de 1,6 % en glissement annuel en avril 2026, inversant une augmentation de 0,3 % le mois précédent alors que les conditions d'approvisionnement s'amélioraient après une période prolongée de baisse due à l'offre. Cela a marqué la première baisse des prix alimentaires depuis janvier et la plus forte chute en six mois, avec des prix en baisse pour les légumes frais (-0,5 % contre 4,9 % en mars) et les fruits frais (-1,0 % contre 4,0 %), accompagnée d'une baisse plus importante des prix du porc (-15,2 % contre -11,5 %). Pendant ce temps, les prix ont continué à diminuer pour les huiles de cuisson (-1,0 % contre -0,8 %) et les produits laitiers (-1,2 % contre -0,7 %), reflétant une demande faible et des stocks abondants, tandis que les prix des œufs ont rebondi (0,5 % contre -3,1 %).
2026-05-11