Le beurre est tombé à 4 563 EUR/T le 25 février 2026, en baisse de 1,34 % par rapport au jour précédent. Au cours du mois dernier, le prix du beurre a augmenté de 12,39 %, mais il est toujours inférieur de 36,17 % par rapport à l'année dernière, selon les échanges sur un contrat pour différence (CFD) qui suit le marché de référence pour cette marchandise.

Historiquement, le beurre a atteint un niveau record de 8150,00 en septembre 2024.

Le beurre devrait se négocier à 4489,92 EUR/T d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À l'avenir, nous estimons qu'il se négociera à 4185,66 dans 12 mois.



Prix Journée Month An Date
Blé 569.95 4.20 0.74% 8.92% 4.24% 2026-02-26
Café 284.40 -1.10 -0.39% -20.17% -24.14% 2026-02-25
Riz 9.91 0.0450 0.46% -9.63% -25.41% 2026-02-26
Sucre 13.98 -0.03 -0.21% -5.48% -32.21% 2026-02-25
Le beurre 4,563.00 -62.00 -1.34% 12.39% -36.17% 2026-02-25
Pommes de terre 3.10 0 0% -36.73% -87.40% 2026-02-25
Maïs 431.28 0.7843 0.18% 1.12% -7.20% 2026-02-26


Beurre
Les contrats à terme sur le beurre sont largement négociés sur la Bourse européenne de l'énergie (EEX). Les contrats à terme sur le beurre sont des instruments financiers qui permettent aux producteurs, aux grands consommateurs et aux spéculateurs de compenser ou d'assumer le risque d'une variation de prix en détenant une quantité spécifique de beurre sur une période donnée. L'Inde est le plus grand producteur de beurre au monde, suivi par les États-Unis et la Nouvelle-Zélande. Les prix du beurre de Trading Economics sont basés sur des instruments financiers de gré à gré (OTC) et des contrats de différence (CFD).
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
4563.00 4625.00 8150.00 2365.00 2015 - 2026 EUR/T Quotidien