Les contrats à terme sur le blé ont grimpé de plus de 1 % pour dépasser 7 $ le boisseau fin juillet, atteignant leur niveau le plus élevé depuis juillet 2023, alors que l'aggravation des tensions géopolitiques et des conditions météorologiques défavorables alimentaient les inquiétudes concernant l'approvisionnement. Le président Trump a averti que les États-Unis tiendraient l'Iran responsable de toute nouvelle attaque des Houthis après que les Houthis du Yémen ont déclaré avoir ciblé deux pétroliers saoudiens pour avoir prétendument enfreint leur blocus maritime. Les attaques, les premières depuis que le groupe soutenu par l'Iran a annoncé un blocus naval contre l'Arabie saoudite, ont intensifié les craintes de perturbations plus larges des routes énergétiques et maritimes mondiales. Ajoutant du soutien aux prix du blé, une chaleur intense a affaibli les perspectives de récolte en France et en Allemagne. De plus, la production de céréales de l'UE devrait diminuer de plus de 9 % cette année, marquant la contraction annuelle la plus forte depuis plus de deux décennies. Par ailleurs, des températures extrêmes dans le Dakota du Nord, un État clé de production de blé de printemps aux États-Unis, ont accru le stress sur les cultures et soulevé des inquiétudes concernant les pertes de rendement.

Le blé est tombé à 679 USD/Bu le 24 juillet 2026, en baisse de 2,48 % par rapport au jour précédent. Au cours du mois dernier, le prix du blé a augmenté de 14,89 % et est en hausse de 26,15 % par rapport à la même période l'année dernière, selon les échanges sur un contrat pour différence (CFD) qui suit le marché de référence pour cette marchandise. Historiquement, le blé a atteint un niveau record de 1350,00 en mars 2022.

Le blé est tombé à 679 USD/Bu le 24 juillet 2026, en baisse de 2,48 % par rapport au jour précédent. Au cours du mois dernier, le prix du blé a augmenté de 14,89 % et est en hausse de 26,15 % par rapport à la même période l'année dernière, selon les échanges sur un contrat pour différence (CFD) qui suit le marché de référence pour cette marchandise. Le blé devrait se négocier à 689,51 USD/BU d'ici la fin de ce trimestre, selon les modèles macroéconomiques mondiaux de Trading Economics et les attentes des analystes. À l'avenir, nous estimons qu'il se négociera à 737,26 dans 12 mois.



Prix Journée Mois An Date
Soja 1,246.75 9.25 0.75% 10.58% 24.83% 2026-07-24
Blé 679.00 -17.25 -2.48% 14.89% 26.15% 2026-07-24
Bois De Charpente 654.52 -2.98 -0.45% 5.99% -2.89% 2026-07-24
Fromage 1.66 -0.0391 -2.30% 4.52% -5.63% 2026-07-24
Huile de palme 4,722.00 12.00 0.25% 3.62% 10.43% 2026-07-24
Lait 15.79 0.03 0.19% -1.50% -8.89% 2026-07-24
Cacao 5,330.38 29.38 0.55% 1.59% -36.00% 2026-07-24
Coton 79.89 -1.323 -1.63% 3.79% 19.26% 2026-07-24
Caoutchouc 219.30 0.90 0.41% 4.03% 26.32% 2026-07-24
Du Jus D'Orange 142.64 -4.16 -2.83% 0.31% -55.75% 2026-07-24
Café 314.09 4.69 1.51% 13.64% 5.56% 2026-07-24
Avoine 327.51 -4.9891 -1.50% 19.64% -9.53% 2026-07-24
Laine 1,873.00 0 0% -3.60% 51.17% 2026-07-24
Riz 13.99 -0.1400 -0.99% 7.82% 10.90% 2026-07-24
Canola 823.63 -12.27 -1.47% 10.16% 17.53% 2026-07-24
Sucre 14.76 0.07 0.48% 4.68% -9.39% 2026-07-24
Maïs 464.00 0 0% 11.87% 16.15% 2026-07-24



Dernier Précédent Unité Référence
États-Unis Stocks de céréales Maïs 5.29 9.02 Milliard - Boisseaux Jun 2026
États-Unis Stocks de céréales Soja 1.06 2.10 Milliard - Boisseaux Jun 2026
États-Unis Stocks de céréales Blé 0.92 1.30 Milliard - Boisseaux Jun 2026

Blé
Le blé est l'une des cultures vivrières les plus importantes au monde, servant de source clé de nourriture pour la consommation humaine et d'alimentation animale. Ses prix sont étroitement surveillés en raison de leur impact sur la sécurité alimentaire, l'inflation et les flux commerciaux mondiaux. Les contrats à terme sur le blé sont négociés sur les principales bourses, y compris le Chicago Board of Trade (CBOT), Euronext, le Kansas City Board of Trade (KCBT) et le Minneapolis Grain Exchange (MGEX). Les contrats standard représentent généralement 5 000 boisseaux. Du côté de l'offre, la Chine, l'Inde, la Russie, les États-Unis, la France, l'Australie et le Canada figurent parmi les plus grands producteurs au monde. La Russie est le premier exportateur, suivie des États-Unis, du Canada, de la France, de l'Ukraine, de l'Australie et de l'Argentine. Avant l'invasion russe de l'Ukraine, la Russie et l'Ukraine représentaient ensemble une part significative des exportations mondiales de blé. Les prix du blé affichés sur Trading Economics sont basés sur des instruments financiers de gré à gré (OTC) et des contrats pour différence (CFD) et sont destinés à fournir une référence générale du marché uniquement. Ces prix ne représentent pas des prix de référence officiels. Les données sont fournies par un tiers et, bien que des efforts soient faits pour garantir leur fiabilité, Trading Economics ne vérifie pas les données et ne fait aucune déclaration ni garantie.
Actuel Précédent Le plus élevé Le Plus Bas Dates Unité Fréquence
679.00 696.25 1350.00 212.50 1977 - 2026 USD / boisseau Quotidien

Nouvelles
Les contrats à terme sur le blé atteignent un sommet de 3 ans
Les contrats à terme sur le blé ont grimpé de plus de 1 % pour dépasser 7 $ le boisseau fin juillet, atteignant leur niveau le plus élevé depuis juillet 2023, alors que l'aggravation des tensions géopolitiques et des conditions météorologiques défavorables alimentaient les inquiétudes concernant l'approvisionnement. Le président Trump a averti que les États-Unis tiendraient l'Iran responsable de toute nouvelle attaque des Houthis après que les Houthis du Yémen ont déclaré avoir ciblé deux pétroliers saoudiens pour avoir prétendument enfreint leur blocus maritime. Les attaques, les premières depuis que le groupe soutenu par l'Iran a annoncé un blocus naval contre l'Arabie saoudite, ont intensifié les craintes de perturbations plus larges des routes énergétiques et maritimes mondiales. Ajoutant du soutien aux prix du blé, une chaleur intense a affaibli les perspectives de récolte en France et en Allemagne. De plus, la production de céréales de l'UE devrait diminuer de plus de 9 % cette année, marquant la contraction annuelle la plus forte depuis plus de deux décennies. Par ailleurs, des températures extrêmes dans le Dakota du Nord, un État clé de production de blé de printemps aux États-Unis, ont accru le stress sur les cultures et soulevé des inquiétudes concernant les pertes de rendement.
2026-07-24
Le blé atteint un sommet de plus de 2 ans
Les contrats à terme sur le blé ont grimpé à environ 7,0 $ le boisseau fin juillet, revenant à leur niveau le plus élevé depuis le 20 mai 2024, alors que l'aggravation des tensions en mer Noire et la détérioration des perspectives de récolte alimentaient les inquiétudes concernant l'approvisionnement. La Russie a restreint l'accès à certains ports de la mer d'Azov et du Caucase tout en poursuivant des frappes sur l'infrastructure portuaire ukrainienne, tandis que l'Ukraine a lancé des attaques par drone sur des entrepôts exploités par Wildberries. L'escalade des tensions a accru les inquiétudes concernant les expéditions de céréales à travers la mer Noire, un corridor d'exportation crucial pour deux des plus grands exportateurs de blé au monde. Soutenant davantage les prix, SovEcon a réduit ses prévisions pour la récolte de blé de la Russie 2026/27 de 0,7 %, citant des attentes de rendement plus faibles dans les régions du sud et une réduction des surfaces de blé de printemps. Par ailleurs, la production de blé tendre en France devrait chuter de 7,6 % cette année en raison des dommages causés par la vague de chaleur, tandis que les conditions du blé de printemps aux États-Unis se sont détériorées, le taux de bonne à excellente chutant de cinq points de pourcentage par rapport à la semaine précédente.
2026-07-22
Retraite des contrats à terme sur le blé
Les contrats à terme sur le blé ont chuté à environ 6,70 $ le boisseau à la mi-juillet, se retirant d'un sommet de plus de deux ans atteint le 15 juillet alors que les traders prenaient des bénéfices. Malgré ce recul, les prix sont restés élevés alors que le conflit Russie-Ukraine ne montrait aucun signe d'apaisement, les forces russes reprenant des frappes sur les infrastructures portuaires ukrainiennes le long de la côte de la mer Noire en réponse aux récentes attaques ukrainiennes contre des navires russes dans la mer d'Azov et la mer Noire. Ajoutant une pression sur les prix, le USDA a rapporté des ventes nettes d'exportation de blé américain de 235 100 tonnes métriques pour la semaine se terminant le 9 juillet, en dessous des attentes du marché. Pendant ce temps, des inquiétudes concernant l'offre ont émergé après que l'Association de l'industrie céréalière de l'Australie-Occidentale a projeté la récolte de blé de l'État pour 2026 à 9,5 millions de tonnes, en baisse de près de 30 % par rapport à 13,3 millions de tonnes en 2025 en raison de conditions plus chaudes et plus sèches. L'Australie, l'un des plus grands exportateurs de blé au monde, fournit des marchés clés à travers l'Asie du Sud-Est, le Moyen-Orient et la Chine.
2026-07-17