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Les contrats à terme sur le maïs ont grimpé vers 4,80 $ le boisseau, prolongeant leur rallye au niveau le plus élevé depuis le 13 mai, alors que des résultats décevants de la tournée des cultures aux États-Unis ont approfondi les inquiétudes concernant le resserrement des approvisionnements mondiaux en maïs. Selon la Pro Farmer Crop Tour, les rendements de maïs dans l'Iowa occidental et l'Illinois, les deux plus grands États producteurs de maïs du pays, ont chuté en dessous des niveaux de l'année dernière. Les résultats ont suivi des estimations de rendement plus faibles que prévu provenant de quatre autres États clés du Midwest sondés plus tôt dans la semaine, les résultats étant également inférieurs à la moyenne de trois ans de la tournée. Les inquiétudes concernant l'approvisionnement ont été amplifiées par des conditions météorologiques défavorables, alors que des tempêtes violentes et une chaleur estivale extrême ont affecté les cultures à travers la ceinture de maïs des États-Unis. Au-delà des États-Unis, l'Europe a subi des vagues de chaleur successives, la France devant enregistrer sa plus petite récolte de maïs depuis 1980. Pendant ce temps, les attaques en cours dans la région de la mer Noire ont perturbé les expéditions de céréales en provenance d'Ukraine, alimentant encore les inquiétudes concernant les approvisionnements mondiaux.

Les contrats à terme sur le maïs ont maintenu leur récente hausse au-dessus de 4,6 $ le boisseau, près d'un sommet de treize semaines, alors que les traders évaluaient les nouvelles estimations de récolte du Pro Farmer Crop Tour et une demande d'exportation robuste. Les premières observations sur le terrain ont indiqué des dommages dus à la sécheresse dans le Dakota du Sud et une maturité inégale des cultures dans l'Ohio, soulevant des inquiétudes quant au fait que les rendements réels pourraient être inférieurs à la dernière estimation du USDA de 180,7 boisseaux par acre. Le rapport sur la progression des cultures du USDA a montré que 76 % de la récolte de maïs américaine avait atteint le stade de la pâte au 16 août, avec 29 % dentés et 4 % matures, tandis que la part classée bonne à excellente est tombée à 60 % contre 61 % une semaine plus tôt. Pendant ce temps, les inspections hebdomadaires des exportations de maïs américain ont bondi de 81,7 % d'une année sur l'autre pour atteindre 1,91 million de tonnes, le Mexique, le Japon et la Colombie figurant parmi les principales destinations. Les expéditions cumulées ont atteint 80,95 millions de tonnes, soit 26,1 % de plus que la même période l'année dernière, soulignant une demande étrangère ferme. La récolte de la deuxième culture du Brésil n'était également complétée qu'à 85 %, en dessous du rythme moyen de 94 %, ajoutant un soutien supplémentaire.

Les contrats à terme sur le maïs ont dépassé 4,6 $ le boisseau, atteignant un sommet de trois semaines alors qu'une forte demande et des prévisions d'offre plus serrées soutenaient les prix. Le USDA a relevé sa prévision d'exportation de maïs américain pour 2025/26 de 75 millions de boisseaux à un record de 3,4 milliards, citant une demande robuste du Mexique et d'autres grands importateurs. Il a également augmenté les perspectives d'exportation pour 2026/27 de 75 millions de boisseaux à 3,275 milliards, contribuant à faire baisser les stocks de fin d'année projetés à 1,653 milliard de boisseaux contre 1,79 milliard précédemment. Pendant ce temps, le USDA a réduit son estimation de rendement de maïs pour 2026 à 180,7 boisseaux par acre contre 183, en dessous des attentes du marché de 182,4, reflétant l'impact de la chaleur extrême et de la sécheresse dans certaines parties du Midwest. Cependant, une superficie plantée plus élevée a fait grimper la production projetée à 16,013 milliards de boisseaux, renforçant les attentes pour la deuxième plus grande récolte jamais enregistrée. En regardant vers l'avenir, les prévisions de temps plus humide ont limité l'intérêt d'achat alors que certaines inondations dans des parties de la Ceinture de maïs ont soulevé des inquiétudes concernant les conditions des cultures.